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Glasur
Eine dünne, glänzende Beschichtung. Bohnenkraut Glasuren sind mit reduzierten Soßen oder Gelatine gemacht; süße Glasuren mit geschmolzenem Gelee oder Schokolade gemacht werden können.
- Ordklass: noun
- Bransch/domän: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
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Skapad av
- Angelika Jung
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(Bonn, Germany)
