Home > Term: scald
scald
ให้ความร้อนของเหลว มักนม ให้อุณหภูมิต่ำกว่าจุดเดือด เมื่อฟองอากาศเล็ก ๆ เพิ่งเริ่มปรากฏรอบ ๆ ขอบในของเหลว
- Ordklass: verb
- Bransch/domän: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Skapad av
- Mongkut
- 100% positive feedback
(Chiang Mai, Thailand)